簡單的原料,不簡單的好味道

享食生活邀您一起走進味蕾的時光隧道

懷舊餅乾

台灣早先物資不這麼豐饒,古早時代零嘴用料較簡單,麵粉、芝麻、糖、鹽
或許沒有過多的調味,或許沒有華麗的造型,但順嘴的好滋味、一口一口編織著你我兒時的記憶
簡單的原料,不簡單的好味道

 

職人般的堅持,只為幸福般的滋味

簡單而純粹就是種美味

烘焙綜合果

一壺茶,嗑著瓜子,吃著花生,是記憶中爺爺最愛的味道
時光荏苒,不變得是那傳承的手藝,傳香的味道
純粹的口味,就是幸福的滋味,不需加油添醋的調味,簡單也是種美味

 

享食生活鹹酸甜,兒時記憶正蔓延;細細品味在舌尖,一口鹹酸一口甜

用味蕾來記憶每個鹹酸甜的時刻

鹹酸甜

鹹酸甜是蜜餞台語發音的唸法,古早時代青果保存不易
老祖宗們用智慧延長了賞味期,透過多道工續:鹽漬、漂水、糖漬、乾燥,雖曠日廢時,卻也創造出不同於青果的風味
現代化的製程更加衛生,也讓青果不限於梅子、李子,各種果乾原料的選擇也越來越多

但我們只挑選檢驗合格有品質的產品,挑嘴的好味道,享食生活最知道